Conocer Lanzarote desde su gente, su tierra y sus tradiciones
MAR 2025
• El fin de semana del 28 al 30 de marzo se celebró el Campus Rural de la ULPGC en la isla de Lanzarote. Estos campus se realizan en colaboración con el Gobierno de Canarias, la Agenda Canaria 2030 y la Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP).
Del 28 al 30 de marzo se celebró el Campus Rural Lanzarote 2025 en el municipio de Haría, donde 30 estudiantes universitarios participaron en un fin de semana para descubrir la vida rural desde dentro. Seleccionados entre más de 150 inscritos, vivieron una experiencia centrada en la tradición, la identidad campesina y la relación entre el paisaje, la comunidad y los oficios. Este campus permitió acercarse a la historia del agua, la agricultura sobre suelos volcánicos, la gastronomía popular y el valor humano de lo rural.
El viernes comenzó con una visita al Monumento al Campesino, donde se realizó un taller de mojo y pella de gofio, conectando con las recetas de las abuelas. Por la noche, se desarrolló una ruta etnográfica por Haría, en la que se reflexionó sobre el acceso al agua, los sistemas de pozos y aljibes, y las tradiciones del municipio. El sábado arrancó en el mercadillo del pueblo, donde el grupo compartió con artesanos, agricultores y vecinos, seguido de un taller de roseta tradicional junto al colectivo Experimenta Lanzarote. Por la tarde, visitaron la finca y bodega La Grieta, donde conocieron el cultivo de la uva sobre ceniza volcánica, las peculiaridades del terreno y cómo se adapta la agricultura a la escasez de agua. Luego, realizaron un sendero interpretado entre Lajares y Haría, conectando naturaleza, cultivo y territorio. El domingo, el campus concluyó con una visita a la Fundación César Manrique, donde se abordó la relación entre arte, sostenibilidad y paisaje rural.
Campus Rural Lanzarote es un proyecto financiado por el Gobierno de Canarias @gobcanarias, a través de la Viceconsejería de Presidencia, para la ejecución de acciones de sostenibilidad en el marco de la Agenda 2030 @canarias2030 del Gobierno de Canarias. Iniciativa impulsada por ULPGC y FULP.
